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【赤水河鱼庄】

诚邀您的加盟
所属行业:小吃加盟
投资金额:10-20万(不含房租、装修等费用)
更新时间:2020-07-29 招商区域:全国
开店数量:100家开店成功率:99%
招商网站: 赤水河鱼庄
浏览量(135) 综合指数
招商地区:广东 福建 山西 武汉 南京 四川 江苏等全国各地
3
  • 公司名称:赤水河鱼庄餐饮投资管理有限公司
  • 加盟区域:全国
  • 注册资金:100万元人民币
  • 资质认证:人工已审核
  • 成立时间:2013年
  • 发展模式:直营连锁,特许加盟
如果对项目有兴趣,可留言咨询!
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赤水河鱼庄加盟详情

项目介绍

水煮鱼,俗称水煮鱼片、水煮活鱼,系重庆江湖菜的代表,其风味独特。做法简易原始,其做工十分考究,烧制要点是将鱼片放入开水中,快速烧煮,而后装盆,淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜,充分发挥辣椒御寒、益气养血结果,烹调出来的肉质一点也不会变韧,赤水河鱼庄口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。水煮鱼亦可除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,是大街小巷饭馆里面常见的一款川菜。

赤水河鱼庄加盟


  在北方,为了迎合当地市场,水煮鱼中的辣椒和花椒都在装盆时被捞出。重庆水煮鱼是重庆看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。而水煮鱼味道的好坏关键正是取决于麻椒、辣椒等原料的质量。赤水河鱼庄用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒。它产于山城重庆,是立秋前后采集的鲜品干制而成的,此时的辣椒身长、肉厚、色鲜、籽少,辣味正并带甜,质量高,煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。用这些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮鱼吃到嘴里是香中带麻辣,而绝非干辣呛鼻。无论是鱼还是豆芽,都保留着自己的原味,不会有油腻感,闻之浓香,麻辣不燥,味浓醇厚,令很多人一旦尝过便无法忘怀。

赤水河鱼庄坚持“沿袭传统风味、创立时尚菜品、诚信守法经营”的企业宗旨,以优异的就餐环境、独特的服务理念,精益求精的追求精神,不断创立的经营思路,大众化消费的价格定位,取得了少有的成功,发扬并光大了地方特色风味——赤水河鱼庄的美食文化。
  直辖以来,特别是加入WTO之后,公司的发展如鱼得水,积极“弘扬民族餐饮文化,推崇绿色餐饮事业”,凭借品牌、管理、人才、文化等方面的优势,大力实施“共享品牌、共同发展”的特许经营战略,让加盟商有钱赚。迄今为止,我们凭借独特的经营理念,成熟的管理模式,强劲的后勤支持,先后在全国的加盟事态已成燎原之势,共发展连锁店20余家。
  文化-历史-经济-精神,赤水河鱼庄永远沿袭传统,永远创立菜品,永远诚信守法,永远服务大众,塑造百年餐饮品牌!

1、赤水河鱼庄具有强大的品牌形象(工商总局商标局注册的商标证书)及完善的硬件设施,成熟的装修样板,可使企业快速启动。
  2、赤水河鱼庄具有持续不断的产品开发与技术扶持功能,使经营品种及口味始终引路市场。
  3、集中的设备原料采购,大大降低了渔歌畅想水煮鱼的经营成本。
  4、赤水河鱼庄成熟的管理模式及经营方案,让您轻轻松松做老板。

赤水河鱼庄加盟


  5、赤水河鱼庄成熟的选址及经营管理经验,让您用成功的经验来经营自己的企业。
  6、统一的CI识别系统,让渔歌畅想水煮鱼的企业引路于同行。
  7、统一的操作与服务规范,让您因渔歌畅想水煮鱼的专业而成功。
  8、统一的经营理念与企业文化,使渔歌畅想水煮鱼的员工形成合格的凝聚力。

1、智慧之选加盟者公司网上或拨打加盟电话咨询;
  2、经公司知道,了解加盟流程后,智慧之选加盟者按照公司要求进行选址;
  3、将对智慧之选加盟者所选店面地点进行综合考察及评估,评估,方可办理加盟;
  4、客服部人员向智慧之选加盟者讲解公司合同规定等加盟条例,待无异议后方可签订加盟合同;
  5、按加盟店铺类型,加盟商到公司总部按统一缴费标准缴纳加盟费用;
  6、根据店铺类型进行专业一体化装修,装修及设备待工程部做出预算,智慧之选加盟者缴纳费用后,工程部方可施工;
  7、将对智慧之选加盟者及其店铺服务人员进行综合培训(理论和实际操作)进行专业全免的综合考核;
  8、店面装修完成并且所有设备订购齐全后,加盟商方可向公司订货部致电首批用料;
  9、企划部免费为加盟商提供开业活动所需平面素材及活动方案意见;
  10、对加盟商进行后续疑难问题的解答并对运营中出现的问题及时监督管理,一体化全免专业的保驾护航。
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;
  2、申请人为自然人的需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望;
  3、具有一定的商业背景和经商经验;
  4、熟悉当地市场环境和消费需求;
  5、具有一定经济、智慧之选实力(单店初始智慧之选资金不低于人民币8万元);
  6、具有合格的商业信誉及商业道德;
  7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

赤水河鱼庄加盟总部信息

项目介绍
品牌名称: 赤水河鱼庄 招商总部: 赤水河鱼庄投资管理有限公司 加盟费用: 10-20万
产品菜单: 店面面积(m²): 40 经营范围:
店面装修: 公司有完善的装修方案 相关经验: 认可赤水河鱼庄投资者 培训周期(天): 6~8天
证件办理: 营业执照办理 开店选址: 开店促销方案 创业人群: 90后创业,二次创业,大学生创业
合同周期: 永久 预计回报周期: 3~5个月 预计回报率: 400%
经营模式: 自由代理 单店加盟 区域代理 关注指数: 167 加盟咨询: 点击留言
如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
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